汝の食物は汝の薬なり

汝の食物は汝の薬なり

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依存症や、摂食障害などの特に困難なメンタルヘルスの問題を抱えた人々と仕事をしたことがある人なら誰でも、正直に言うと、欲求不満は回復への道のりの仲間であると言うでしょう…または場合によっては再発します。であることが多い。この欲求不満は、あなたとあなたのクライアントが、彼をあなたのドアに連れてきた人生経験を十分に掘り下げたときに発生します。洞察を収集し、より健康的で適応性の高い対処メカニズム、行動を提案しました (空欄に記入してください)。そして、まだパズルのピースが欠けているところまで来ます。あなたのクライアントは専門用語に精通しており、多くの場合、リハビリのいくつかのスティントを経験し、同じトラウマや否定的な信念を繰り返し誰かのソファで何年も過ごしてきました.しかし、彼はまだ気分が良くありません。そして、この良くない感情は、通常、彼を飲酒、使用、どんちゃん騒ぎ、パージ、制限するように駆り立てるものです...そして恥のサイクルが新たに始まります.



しかし、ミッシングリンクは私たちの目の前にある可能性が最も高い.文字通り。クライアントの皿に盛られた料理を見てみると、本当の変化が起こるような点 A (頭の知識) から点 B (心の知識/個人的な信念/行動) に到達できない理由について多くを学ぶことができます。持続した。栄養、またはその欠乏とメンタルヘルスおよびウェルビーイングとの間のこの関連性は、必ずしも新しいものではありませんが、従来のメンタルヘルスおよび依存症のトレーニングに関するどこかで、その重要性は低下し、適切に対処されていません (対処されたとしても)。まったく)ほとんどのトレーニングプログラムで。



これが機能する可能性があるいくつかの例を見てみましょう。過食症から回復中の 18 歳の少女は、依然として不安と苛立ちに苦しんでおり、両親に怒鳴ったり、神経質になったり、精神的にも感情的にも落ち着くことができません (衝動的な行動の可能性が高まります – どんちゃん騒ぎや吐き気、薬物乱用、カジュアルなセックスなど)。作用する可能性のある典型的なメンタルヘルス要因をすべて取り上げ、それらを除外した後、私はカフェインと精製糖を大幅に削減または排除することを提案しました.彼女は 2 週間後に戻ってきて、不安やイライラが大幅に軽減されたと報告しています。彼女の両親は同意します。

例 2: カフェインとニコチンのカクテルを毎日摂取し、白いパスタとベーグルを定期的にローテーションしている、回復中のアルコール依存症患者。当然のことながら、彼のアルコールへの渇望は屋根を突き抜けており、使用しないことは毎日の大きな課題です.この場合、白粉製品からの砂糖は、アルコールとまったく同じように彼の体に作用します.そして、カフェインは天然のセロトニンの生成を妨げています。そして、その貴重なセロトニンをシナプスにぶら下げておくために、彼はSSRIを使用している可能性があります.それは栄養妨害に要約されます。

Julia Ross* は著書 The Mood Cure の中で、アルコール中毒者の体内での砂糖とアルコールの化学作用について次のように語っています。グラムあたりのカロリーが多く、血流に早く入ります。血糖値が低くなりがちな人(アルコール依存症者の 95% が低血糖症であると研究が述べている)にとって、これはたまらないものです。これが、これらのベーグルが回復中のアルコール依存症に対して禁止されるべき理由です.ロスが言うように、「ビールを買ったほうがいいよ!」



しかし、栄養の部分は砂糖だけではありません.ロス - 30年以上練習し、他の精神的健康問題の中でデトックスのための栄養療法を専門とするカリフォルニア州ミルバレーのクリニックであるリカバリーシステムズを運営している認可されたMFTである - は、うつ病などの気分の問題に苦しんでいる人は誰でも、不安、過敏性、過度の心配、集中力の欠如、無気力、絶え間ない、手に負えないストレスは、脳内の重要なアミノ酸の枯渇という同じ問題を共有しています.これらの店がいっぱいになると、感情を効果的に管理してくれるので、生活全般についてかなり気分が良くなります。しかし、これらのタンクの 1 つまたは複数が低下すると、気分が落ち込み、多くの場合、重大な行動上の問題やメンタルヘルスの問題につながります.

私たちの脳の化学物質を制御するメカニズムは非常に複雑ですが、解決策は簡単です。これらのタンクを適切な食品とサプリメントで回復します。それらをさらに枯渇させる特定の食品を避けます。健康的なライフスタイルの選択に取り組みます。そうすることで、ほぼ健康で幸せな生活を送ることができます。最近では、心身のつながりはもはやシャーマンや「ウーウー」セラピストだけの領域ではありません。主要な科学は、人の感情的および身体的問題を効果的に治療する上で、その有効性と重要性を確認し続けています.



ロスは、彼女が栄養療法または栄養療法と呼んでいるものを使用して、通常は困難から不可能な集団で驚異的な結果を報告しています.彼女の成功は、セロトニン、GABA、カテコールアミン、エンドルフィンなど、気分に関連する神経伝達物質を司る脳内の 4 つの「気分エンジン」のそれぞれにこれらの必須アミノ酸を供給するタンパク質が豊富な食事に由来しています。このタンパク質は、健康的な範囲のビタミンとミネラル、および適切な種類の脂肪と組み合わせて、脳に欠けているものを回復し始めます.この欠乏は、生物学的素因から長寿のストレス要因、偏った食生活や薬物やアルコールの乱用まで、いくつかの要因によって引き起こされる可能性がありますが、適切な栄養素ですべてを修正することができます.

ロスは、「機嫌の良い食事」に固執することに加えて、これらの空のタンクを着実に補充するためにアミノ酸サプリメントの使用を支持しています.すべてが自然で、ほとんどの人が容易に許容できる (例外が存在し、彼女の本で適切に対処されている) アミノ酸は、このとらえどころのない欠けているパズルのピースのように思われます.ロスと彼女のチームは、栄養士、医師、精神科医と協力しながらプロトコルを開発し、20 年近く効果的に使用して大きな成功を収めてきました。再発率が一般的に 90% 前後である分野であるアルコールと薬物中毒を治療する場合、Ross のクリニックは約 80 ~ 90% の成功率を誇っており、クライアントは数年後も清潔で欲求のないままです。そして、タンクが補充されると、通常は 6 ~ 12 か月のプロセスで、ほとんどのクライアントはタンクの使用を停止できます。

基本的な栄養療法(食事とサプリメント)が機能しない場合、他の要因が影響している可能性があります.副腎と甲状腺の問題、および中毒者の 40% が苦しんでいるピロリ菌、「脳への重要な栄養素の吸収を妨げる」遺伝的状態をチェックすることは、クライアントを包括的に治療するために不可欠な要素です.また、多くの人が寄生虫に苦しんでおり、栄養素が意図した目標に到達するのを妨げたり、性ホルモンのバランスを崩したりします.これらの各項目のテストは、臨床医がクライアントの完全な回復への障害に効果的に焦点を合わせるのに役立ちます.

ロスは、動物性タンパク質などの「機嫌の良い食品」を推奨しています。健康的な脂肪(オメガ3と適切な飽和脂肪);野菜、特に魔法のような濃い葉物野菜。 「良い気分の炭水化物」 – 果物、野菜、豆類、穀物。健康に不可欠な健康的な酸/アルカリ pH バランスを実現するのに役立ちます。いくつかの常識的な推奨事項には、定期的かつ十分に食べること、およびあなたの体が最もよく食べる食品を理解するための鍵としてあなたの遺伝的遺産を考慮することが含まれます.また、できるだけ頻繁にオーガニックで自然のままで飼育された肉や乳製品を食べることは、有害な毒素から体を守るのに役立ちます.

逆に、「機嫌の悪い食べ物」は、典型的なアメリカ人の食生活のどこにでもあります.リストのトップは精製糖と白粉でんぷんです。これら 2 つの化学的影響は、互いに組み合わされることが多く、私たちの体にとって特に有害です。両方とも元の栄養素が取り除かれ、神経伝達物質への影響という点で、コカインのような効能にまで精製されています。砂糖または薬物/アルコールの修正。また、 不機嫌 サージは小麦、ライ麦、オートムギ、大麦です。誰もが悪影響を受けるわけではありませんが、それぞれに存在するグルテンは、消化器系の問題、うつ病、糖尿病の形で静かに大混乱を引き起こす可能性があります.機嫌の悪い脂肪には、いくつか例を挙げると、トウモロコシ、大豆、キャノーラ、ベニバナ、ヒマワリ、ピーナッツ、ゴマ油などの植物油が含まれます.そして、私たちは皆、トランス脂肪の危険性を知っています – 避けてください.大豆は、そのホルモン破壊特性のためにリストを締めくくります.人工甘味料、着色料、化学添加物などの一部の偽の食品は、何を避けるべきかという点で簡単に考える必要がありますが、一貫して定期的に消費されています.

人全体を見ることは、感情的および行動上の問題に寄与するすべての要因を根絶するために本当に必要です.精神科医、鍼灸師、ホリスティック栄養士、健康カウンセラーなどの補完的な臨床医と協力することで、クライアントの有能で完全なケアと再発のない未来を確保できます。

*ロス、ジュリア、ムード・キュア、2002年。


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著者について
Meredith Watkins, M.A. は、カリフォルニア州の認可を受けた結婚および家族療法士であり、女性、10 代の若者、カップル、および家族との長年の経験があります。彼女は、外来精神科クリニックや居住型摂食障害治療センターなど、多くの環境で働いてきました。彼女は現在、カリフォルニア州カールスバッドで個人開業をしており、個人療法、キリスト教療法、子育て、人間関係、女性の問題を専門としています。最終的に、彼女の願いは、クライアントが自分の感情や問題をより効果的に管理するために必要なツールを提供し、人間関係や生活の中で喜びと充実感のためのスペースを作り出すことです.詳細については、www.meredithwatkins.net をご覧ください。



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