27ヘルシーな圧力鍋の食事（簡単なレシピ付き）
平日の夜にヘルシーな食事ができるようになりたいのですが、時間がかかりすぎる気がしますか？
ここで圧力鍋の食事が助けになります！インスタントポットのような電気圧力鍋を使用すると、ストーブやオーブンよりもはるかに速く食事を作ることができます。また、時間を設定し、ビープ音が聞こえるまで、時間を設定します。
この時間節約デバイスを利用して健康的な食事を作るのは簡単ですが、すべてのレシピをオンラインで検索することからどこから始めればよいのかを知るのは困難です。探し回って作りたいものを見つけるのは永遠にかかります。
今週作ることができる健康的な圧力鍋の食事のための27の簡単なレシピから始めましょう。そして、なぜそれらが健康的であるかについてのいくつかの情報とともに、あなたがそれらを作るように動機づけます。
1.チポトレブリトーボウル
このレシピは見事においしいだけでなく、圧力鍋でポットインポット方式を使用して米と豆を同時に作る方法を示しています。このように、あなたはそれらを異なった味付けにすることができ、そしてあなたのブリトーボウルの各セクションを分けて豪華な食事をすることができます。
2.メープルバーボンチリ
サツマイモとメープルシロップとバーボンのスプラッシュを少し加えると、すでにおいしいチリが次のレベルに上がります。これもベジタリアンなので、コレステロールや飽和脂肪が含まれていません。インゲン豆は、コレステロールを下げる繊維とホモシステインを下げる葉酸をもたらし、心臓の健康に良いボウルを作ります。
3.バターナッツスカッシュ＆セージリゾット
リゾットはとても贅沢にクリーミーでコクがありますが、伝統的な方法は多くの時間と絶え間ない攪拌を必要とします。電気圧力鍋で作るということは、5分間セットしてそのまま放すことができるということです。このレシピは、ほんのり甘いバターナッツスカッシュと素朴なセージを組み合わせて、完璧な秋の食事を作ります。
4.レンズ豆ラグー
レンズ豆は、このボリュームたっぷりで風味豊かなラグーで牛ひき肉の完璧な代役になります。これらは葉酸、鉄、ビタミンB群、繊維の優れた供給源です。これらはすべて、エネルギーレベルと心臓の健康に貢献するのに役立ちます。
5.モロッコの冬カボチャとひよこ豆のタジン
伝統的にゆっくりと調理された北アフリカ料理を軽く取り入れたこのベジタリアンタジンは、圧力鍋ですばやく調理されます。簡単に漬け込んだレーズンは、試してみるとエキサイティングなフレーバーブーストのように聞こえます！広告
6.ひよこ豆ボロネーゼスパゲッティスカッシュ
肉をたんぱく質とミネラルが豊富なひよこ豆と交換し、スパゲッティをビタミンが豊富なグルテンフリーのスパゲッティスカッシュと交換してください！圧力鍋でスパゲッティスカッシュを調理すると、焼く時間が大幅に短縮されるので、この美味しくて栄養価の高い食事を、平日の夜でも楽しむのに十分な速さでテーブルに置いておくことができます。
7.ラザニアスープ
ラザニアのすべてのおいしい快適さ、しかしワンポットシチューとしてあなたはあなたの圧力鍋で素早く作ることができます。リチャは、パスタの調理時間はさまざまである可能性があるため、使用しているパッケージの時間を見て、2で割って、圧力鍋に設定する必要がある時間を取得するという役立つヒントを提供します。
8.クランベリーパンプキンシードキノアサラダ
役立つビデオで圧力鍋で完璧に調理されたキノアを作る方法を学び、それを外出先でランチに詰めることができるおいしいサラダに入れてください。
9.タイのココナッツひよこ豆のシチュー
たった5つの主成分を使った風味豊かでクリーミーなたんぱく質が豊富なスープで、23分で出来上がります。翌日のランチに十分な残り物があり、平日の夜にぴったりです。
10.プッタネスカパスタ
圧力鍋でパスタを作るのは簡単で素早く、ここではケッパー、オリーブ、トマトソースで完璧に味付けされています。砕いた赤唐辛子フレークを含めると、少し辛さが増し、わずかな食欲抑制剤としても機能するため、このおいしい料理を食べ過ぎない可能性があります。
11.バターナッツスカッシュスープ
このゴージャスな黄金色のスープは、抗酸化作用と抗炎症作用のあるカロテノイドでいっぱいです。乳製品フリー、グルテンフリー、オイルフリーですが、風味を損なうことはありません。グラニースミスアップルの追加は、風味の深みを増し、バターナッツスカッシュの自然な甘さを引き出すために素晴らしいです。広告
カレー粉で少しキックがありますが、若い味蕾にアピールしたい場合は、それを省くことができ、きっとヒットするでしょう。
12.ミネストローネスープ
ミネストローネは、同時に健康的なコンフォートフードの完璧な例です。通常、ジャガイモを調理するにはかなりの時間煮込む必要がありますが、圧力鍋ではすぐに完了します。野菜、インゲンマメ、パスタがたっぷり入った、バランスのとれたお椀です。
13.チャナマサラ
インドのスパイスと完璧に圧力鍋で調理されたひよこ豆の本格的なブレンドを使用して、自宅で独自のレストランレベルのチャナマサラを作成できます！生姜やターメリックのようなスパイスは抗炎症作用があり、クミンは血圧、コレステロール、砂糖のバランスを助ける可能性があります。
14.キノアピラフ
たんぱく質が豊富なキノアと抗炎症性のターメリック、そして手元にある野菜の山を組み合わせて、20分でおいしい健康的な食事に変えましょう。これは、簡単で健康的な食事が退屈である必要がないことの証拠です。
15.ソーセージ入りケイジャン小豆
小豆にケイジャンシーズニングと野菜を入れ、ビーガンソーセージを入れます。これはバッチ調理に最適で、1週間の食事を分けたり、後で冷凍したりするので、忙しい日にテイクアウトする必要はありません。
16.キューバの黒豆とライス
にんにく、玉ねぎ、クミンで味付けし、新鮮なライムジュース、アボカド、トマト、赤玉ねぎの簡単なサルサをトッピングした、柔らかく調理した黒豆とご飯は、完璧な食事のように聞こえます。これはおいしいだけでなく、たった1回の摂取で1日のタンパク質必要量の32％を摂取できます。
17.クリーミーな野菜スープ
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このスープには、ガンと戦う化合物を含んだカリフラワーなど、栄養価を最大限に高めるためにたくさんの野菜が詰め込まれています。最後に、カシュークリームを入れてかき混ぜ、乳製品を使わずに濃厚なクリーミーなスープを作ります。
18.チクンシチュー
あらゆる種類の野菜やひよこ豆を加えて、ボリュームたっぷりで栄養価の高いシチューを作ることで、チキンスープを一歩超えてください。組み立てはとても簡単です。圧力鍋にすべてを入れ、時間を設定し、ほうれん草を入れてかき混ぜてからお召し上がりください。
19.スプリットエンドウ豆のスープ
スプリットエンドウ豆のスープはとても濃厚でボリュームがあり、通常はストーブで調理するのに長い時間がかかるため、圧力鍋でスピードを上げるのに最適です。このレシピは、スプリットエンドウ豆のスープのすべての古典的な味を使用していますが、ベーコンの飽和脂肪と硝酸塩を少量の燻液に置き換えています。スモーキーなテンペクランブルは完璧なトッパーです。自分で作っていない場合は、テンペベーコンを使用できます。
20.タイのピーナッツひよこ豆のスープ
ピーナッツバターは、このスープにそのような完全で豊かな風味を加え、あなたにあらゆる種類の栄養素を与えるために非常に多くの野菜を詰め込みます。グルテンフリー、オイルフリー、ビーガンで、圧力鍋のワンポットを使用し、わずか30分で準備が整います。
21.ポートベローポットロースト
コレステロールゼロと飽和脂肪で、これは心のこもったコンフォートフードの健康的なバージョンになります-すべてあなたの圧力鍋で作られ、最小限のクリーンアップで簡単な夕食になります！
22.3人の姉妹のスープ
3人の姉妹は、成長するにつれて相互に有益であったために一緒に植えられた、ネイティブアメリカンのトウモロコシ、豆、スカッシュの三位一体です。このスープは、セージとアンチョチリパウダーの美しい風味と一緒にそれらをもたらします。
23.インド風中華コーンスープ
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インド風中華料理はインドの味に合わせた中国のレシピなので、このボリュームたっぷりのスープは、トーストしたごま油、クミン、生姜で味付けされています。クリスティーナが言うように、翌日のランチにご飯と一緒に楽しむのに十分な厚さです。
トウモロコシは必ずしも健康食品とは考えられていませんが、エネルギーのためのビタミンB群と鉄、免疫の健康のための亜鉛とセレンの優れた供給源です。
24.グーラッシュ
ミネストローネの構成要素に少し似ていますが、パプリカを使用したこのハンガリーのスープは、家族全員がきっと愛する、栄養価が高く、健康的で、おいしい食事になります。このレシピは、心臓の健康に良いバージョンのために、肉をコレステロールを含まない高繊維レンズ豆に置き換えます。
25.インドネシアの黒米プディング
これはとても健康的ですが、朝食とデザートを兼ねることができるほどおいしいです！たった3つの材料で簡単に作ることができ、圧力鍋の方がストーブよりもはるかに速く調理できます。ケイティが指摘するように、米の黒い色は、ブルーベリーと同じ強力な抗酸化物質を持っていることを示しています。
26.ブルーベリーキノア朝食ボウル
必要なのは、この美味しくてタンパク質が詰まった朝食用ボウルを作るために、3つの材料と高圧で2分間です。それは4人前になるので、あなたはそれを先週のために分割することができます。メープルシロップ、ピーカンナッツ、アーモンドミルクをトッピングして、十分な体験をしてください。
27.シュガーフリーアップルバター
これはとても簡単に作ることができ、リンゴと日付の天然の砂糖から来る甘さで、間違いはありません！
りんご狩りをした後、まとめて作るのに最適な一品で、冬の間ずっと楽しめます。ベーグルに広げたり、オートミールやパンケーキの上にすくったり、スナックやヘルシーなデザート用の小さなボウルを用意したりできます。
言い訳は残っていません。27の簡単なレシピがあるので、圧力鍋で健康的な食事を作り始めることができます。健康的な食事を準備することの美しさは、テイクアウトの魅力がはるかに少なくなることです。そして、電気圧力鍋の魔法は、仕事の後にくつろぎ、ビープ音が聞こえたら戻ってきて、美味しさを味わうことができるということです。
探検するより簡単な圧力鍋のレシピについては、チェックしてください 急いで平日の食事のための17のパワー圧力鍋レシピ 。広告
注目の写真クレジット： unsplash.com経由のEllaOlsson
